Pelle, capelli e unghie
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Pelle, capelli e unghie: la bellezza viene dall'interno
Ad esempio, i capelli crescono di un centimetro al mese. Se si somma la crescita di peli e capelli, crescono di circa 30 mm al giorno. Perché questo possa accadere, sono necessarie sostanze nutritive e ricostituenti sufficienti, che dobbiamo ricavare dalla nostra alimentazione. Una dieta sana può quindi supportare la bellezza dall'interno.
Acido ialuronico: l'idratazione di cui la pelle ha bisogno
L'acido ialuronico, trasparente e simile a un gel, è un componente naturalmente presente nella nostra pelle. Come sostanza naturale, viene prodotto dalle cellule del tessuto connettivo della sottocute. Grazie alla sua struttura chimica, l'acido ialuronico è in grado di legare grandi quantità di acqua nel corpo. L'occhio ne è un esempio sorprendente: fino al 98% del corpo vitreo è costituito da acqua, solo il 2% da acido ialuronico.
L'acido ialuronico serve alla nostra pelle come una sorta di riempimento tra le singole cellule cutanee. In questo modo, riesce a legare grandi quantità di acqua, garantendo una pelle idratata. La nostra pelle ne ha bisogno quindi per avere un aspetto sano e sodo.
Il contenuto e la percentuale di acido ialuronico nel corpo diminuisce con il passare degli anni. La produzione corporea inizia a diminuire intorno ai 25 anni. In questa fase, la nostra pelle ha quindi meno idratazione a disposizione.
I compiti più importanti della pelle sono:
- Protezione dalle sollecitazioni meccaniche
- Protezione attraverso il mantello acido
- Organo sensoriale attraverso i corpuscoli tattili
- Termoregolazione attraverso la regolazione del sudore
- Stimolazione della protezione dai raggi UV
Biotina: la vitamina H per pelle e capelli
La biotina, che appartiene alle vitamine del gruppo B, svolge numerosi compiti nel corpo umano. È importante, tra l'altro, per il normale metabolismo di grassi, carboidrati e proteine.
È noto che la biotina svolge un ruolo importante nel mantenimento di pelle e capelli sani.
La biotina è nota anche come "vitamina H" perché ha un effetto positivo su pelle, capelli e unghie. Contribuisce infatti alla produzione di un'altra proteina molto rilevante, la cheratina. La cheratina è la sostanza di base dei nostri capelli ed è necessaria per la costruzione delle strutture cellulari. Proprio per questo motivo, è nota come proteina strutturale. La cheratina conferisce ai capelli e alla pelle un aspetto sano e una certa compattezza, oltre a favorire la formazione di uno strato corneo protettivo nei capelli. La biotina è viene chiamata anche la "vitamina della bellezza".
La biotina è presente in molti alimenti, sebbene spesso solo in piccole quantità. Questa vitamina è molto sensibile al calore e può degradarsi facilmente in caso di cottura prolungata o bollitura. Un elevato contenuto di biotina si trova, ad esempio, nelle frattaglie, come fegato e reni, oltre che nel tuorlo d'uovo, nel pesce, nei prodotti a base di soia e nelle noci.
Rame: il minerale essenziale per la pigmentazione dei capelli
La maggior parte delle persone tende ad associare subito il rame a un metallo. Il rame però è anche uno degli oligoelementi di cui il nostro organismo ha bisogno per molti processi metabolici.
È necessario alle cellule dei capelli per la produzione della melanina, che influisce sulla colorazione naturale dei capelli. Il rame contribuisce al mantenimento del colore naturale dei capelli e svolge anche importanti funzioni per la conservazione del tessuto connettivo.
Anche in questo caso vale quanto segue: l'organismo non è in grado di produrlo autonomamente, quindi è necessario assumere una quantità adeguata di rame attraverso gli alimenti, come ad esempio noci, avocado, prodotti integrali e frutta secca, che ne sono ricchi.